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茼蒿鸡蛋饼
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刚毅
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋
4个
茼蒿
200g
面粉
50g
姜末
少许
葱花
少许
烹饪步骤
步骤 1/3
蛋液分成两份,一份加少许盐拌匀,另一份加入面粉拌匀
步骤 2/3
茼蒿放入面粉中,加入葱花,姜末,盐,胡椒粉拌匀,电饼铛刷少许油,预热后,平摊面饼,煎成形,翻面
步骤 3/3
之前留出的一份蛋液,用勺子的背面涂在一般在蛋饼上,翻面,再倒入另一半蛋液,煎好后切片
发布于 2018-08-12
132
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