南瓜饼
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在饭店做的这个南瓜饼 用大厨的锅和勺子好大
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
蒸好的南瓜捣成泥加入糯米粉 以不粘手为准 大约南瓜泥和糯米粉一比一的量 -
步骤 2/9
搅拌几下 上手
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步骤 3/9
活好的南瓜团不粘手也不会太干 可以在垫子上撒些糯米粉防止粘板
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步骤 4/9
捏成小团压平
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步骤 5/9
加豆沙馅 包上再揉成团压扁
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步骤 6/9
粘芝麻
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步骤 7/9
下锅炸
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步骤 8/9
炸到金黄色翻面
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步骤 9/9
成品
小贴士
油炸南瓜饼的时候要小火 注意翻面
发布于 2019-02-27
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