鸡蛋摊饼 - 鸡蛋摊饼的做法,鸡蛋摊饼怎么做好吃,鸡蛋摊饼的家常做法 - 京细菜谱

鸡蛋摊饼

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姑季盒重黑

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时间:10分钟内

食材

低筋面粉 100g

鸡蛋 1个

盐适量

葱适量

水适量

烹饪步骤

步骤 1/8

1❩准备材料
步骤 2/8

2)葱切碎
步骤 3/8

3)面粉中加入鸡蛋、盐
步骤 4/8

4)加入水调成稀糊状，如果有颗粒碾碎
步骤 5/8

5)平底锅预热，加入少量油抹匀，倒入一勺面糊
步骤 6/8

6)完全凝固变色后加入葱碎
步骤 7/8

7)稍后翻面
步骤 8/8

8)待另一面煎熟后，出锅

小贴士

还有一个关键是火候，要中小火，根据自家情况调节。

发布于 2018-12-17