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糖醋杏鲍菇
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小珍珠intonation

杏鲍菇肉质肥嫩,营养丰富,烹饪方法也多样化,这道菜是用韩国糖醋辣椒酱调味，酸甜味很浓还有一丝辣味，味道很棒。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 350g
油 适量
糖醋辣椒 适量
白芝麻 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇洗净。
  • 步骤 2/8
    切成均匀的片。
  • 步骤 3/8
    再把调料准备好。
  • 步骤 4/8
    热锅中加入油把杏鲍菇逐片加入。
  • 步骤 5/8
    煎至边缘泛黄。
  • 步骤 6/8
    加入糖醋辣酱。
  • 步骤 7/8
    加入开水烧开后盖上转小火5分钟，让食材和调料融合后熄灭。
  • 步骤 8/8
    装入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌。
小贴士

1,这种调料味很正，所以没有用其他的调料味。 2, 杏鲍菇片要切得均匀，这样更容易入味,

发布于 2018-06-08
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