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油煎馒头
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西柚和柑橘

家乡的土馒头，造型喜庆，口感比较清爽。臭豆腐，闻着臭吃着香。油煎过的馒头夹上臭豆腐，是一道风味独特绝美的小吃。每次做这道小吃，爸爸吃得津津有味。希望爸爸健康平安，每一天胃口的棒棒的，吃嘛嘛香。

食材
土馒头 3个
臭豆腐 4块
食用油 适量
辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    这就是我们当地的土馒头，造型很喜庆。
  • 步骤 2/9
    臭豆腐洗净备用。
  • 步骤 3/9
    锅中放油，锅中微热时放入。馒头和豆腐干可以一起油煎，至表面金黄色出锅。臭豆腐如果喜欢口感更焦脆一点，煭的时间可以适当延长。
  • 步骤 4/9
    将馒头和豆腐干，用厨房纸吸去油。
  • 步骤 5/9
    用筷子将馒头一端掰开，可以按照各人的饮食喜好加入，各种的酱料。我用了辣椒酱。也可以不加酱料，直接将炸好的臭豆腐夹入。
  • 步骤 6/9
    好吃看的见哦。
  • 步骤 7/9
    搭配上酸奶，健康又营养。
  • 步骤 8/9
    馒头的香脆，煎过的臭豆腐，外焦里嫩。好吃的不要不要。
  • 步骤 9/9
    爸爸，一定要健康快乐哦！
发布于 2018-08-22
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