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用不粘锅做披萨
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一辆misfortune
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食材
水 适量
奶酪 适量
西红柿 适量
火腿 适量
洋葱 适量
玉米 适量
hao mu 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    水、适量酵母搅拌均匀，酵母用量看说明，大概估算一下。不会和面可以直接买披萨皮来做
  • 步骤 2/14
    加适量面粉，开始和面
  • 步骤 3/14
    揉成光滑的面团，盖盖子静放那里，夏天两个小时就能开，
  • 步骤 4/14
    面开了、有原来三倍大、蜂窝状就是开了
  • 步骤 5/14
    取一块面，用擀面杖擀成薄饼，大概0.5公分厚
  • 步骤 6/14
    不粘锅底抹一层油烧热，放饼下去煎，两面都煎一下，大概八分熟（煎饼时一定要用小火）
  • 步骤 7/14
    家里只有这几样菜了，都用上了，西红柿、洋葱、玉米、火腿肠。 这个可以随意搭配
  • 步骤 8/14
    在饼的一面抹上番茄酱，均匀地抹一层
  • 步骤 9/14
    然后铺一层洋葱、玉米、西红柿
  • 步骤 10/14
    洒一层奶酪，奶酪是做披萨用的那种，可以拉丝的。怕饼糊随手把蒸锅的帘子拿来垫下面了
  • 步骤 11/14
    再铺一层菜、一层奶酪，洒上适量盐
  • 步骤 12/14
    盖上盖子焖几分钟，奶酪化了就可以吃了
  • 步骤 13/14
    好了，可以出锅啦
  • 步骤 14/14
    赶紧切来吃，趁热吃噢。
发布于 2018-08-05
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