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袖珍土豆饼
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倾城的美丽庄

今天家里生粉就剩下30g左右了，平时做的时候一般加3勺生粉，另外再加一大勺牛奶，做出来的土豆饼更加暄。不过今天的配方做出来也很好吃！休息日待在家里一天没出门，天气好好，下午坐在窗边晒晒太阳，一口一个土豆饼，再喝杯果汁酒，悠闲的下午幸福感也满满！

时间:10-30分钟
食材
土豆 一个（150g左右）
黄油 20g
生粉 30g
盐 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮切碎微波炉加热变熟
  • 步骤 2/6
    加入10g黄油和30g生粉
  • 步骤 3/6
    完全土豆泥状
  • 步骤 4/6
    做成等份小圆饼（我做的15g/个）
  • 步骤 5/6
    锅内放入黄油小火化开，中火两面煎黄即可。
  • 步骤 6/6
    装盘后撒上些盐就可以了。
发布于 2019-01-31
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