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香煎芋头饼
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邪殇sensation
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时间:10-30分钟
食材
大芋头 500克
白砂糖 ２茶匙
淀粉 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芋头去皮，切片放碗里
  • 步骤 2/5
    入蒸锅大火蒸３０分钟至熟
  • 步骤 3/5
    好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形
  • 步骤 4/5
    用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约１分钟，翻面煎另一面
  • 步骤 5/5
    煎好后放在厨房红里，吸干油后即可食用！
发布于 2018-12-26
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