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面糊不能稠了,不然摊不成煎饼,我用的黑芝麻糊,特别有营养,纯天然,自己也可以加入玉米面,绿豆面什么的。
时间:10-30分钟
食材
中筋粉
200g
黑芝麻糊
1勺
水
200g
火腿肠
2根
鸡蛋
2个
胡萝卜(蔬菜)
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
面粉+黑芝麻糊粉
步骤 2/6
加水,面糊别太稠了,稀一点更好做煎饼
步骤 3/6
切好食材,还有鸡蛋
步骤 4/6
平底锅里不用放油,加热到面糊半熟放鸡蛋,摊开。煎饼熟的差不多了会鼓起气泡。
步骤 5/6
熟的差不多了就翻面儿,翻面几次出锅,在煎饼上涂咸酱,卷上食材就完成了
步骤 6/6
别说做出来的煎饼果子黑乎乎的没食欲,黑色只是芝麻糊的颜色,很有营养的哈哈
发布于 2018-08-14
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