终于坐完月子了,也可以随意出门活动了,已基本实现纯母乳(说基本,是因为有时傍晚还得加2勺奶粉,黄昏闹么~~但一天最多两勺,有时1勺),为了俺家闺女,饭量小的我一天吃6顿饭,半夜还得起来塞俩鸡蛋,当然,体重也成功飙升10斤,衣带渐紧终不悔啊。
1、买来的猪蹄或多或少都有残余的细毛,必须用刀子刮掉才能使用,白醋可以有效去除猪蹄的脏器味
2、猪蹄炖之前要用开水汆烫,去除血沫和杂质,这样做好的猪蹄口感好
3、花生一定要选择当季的新鲜花生,太后买了一小筐,阳台晒干后可以吃好长时间,比超市买的花生仁好多了
4、炖汤最好选用砂锅或紫砂锅,我用的是慢炖锅(陶瓷胆),几个小时的慢炖,将食材地营养成分充分发挥
5、传说哺乳期不能吃的东西很多,但据我家太后和阿姨们的经验,以下几种还是尽量别吃:茶水、山楂、韭菜