虾仁冬瓜汤 - 虾仁冬瓜汤的做法,虾仁冬瓜汤怎么做好吃,虾仁冬瓜汤的家常做法 - 京细菜谱

虾仁冬瓜汤

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前方blind

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时间:10-30分钟

食材

冬瓜 300g

沙虾 250g

猪骨汤适量

冬菜适量

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤 1/13

食材：冬瓜和沙虾。
步骤 2/13

将冬瓜洗净，去皮，切粒。
步骤 3/13

将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。
步骤 4/13

预先煲好的猪骨汤。
步骤 5/13

放入虾壳。
步骤 6/13

盖锅盖，大火煮15分钟。
步骤 7/13

捞起虾壳。
步骤 8/13

放入冬瓜。
步骤 9/13

放入虾仁。
步骤 10/13

放入适量的冬菜。
步骤 11/13

煮10分钟，捞起泡沫。
步骤 12/13

倒入适量的橄榄油。
步骤 13/13

煮滚，即可关火。

小贴士

利用虾壳煲汤，汤汁更加鲜甜。

发布于 2019-01-11