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冰糖杞子炖燕窝
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歪头少女rrr

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时间:10-30分钟
食材
燕窝 1瓣
杞子 10粒
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    燕窝一瓣约5克，用水泡发3－5小时
  • 步骤 2/5
    泡发好的燕窝按纹理撕小块放到炖盅里
  • 步骤 3/5
    炖盅加入冰糖，杞子，水
  • 步骤 4/5
    把炖盅放到蒸锅里，隔水炖20-25分钟左右
  • 步骤 5/5
    炖好的燕窝即可食用，也可以放冰箱冷藏，冰凉凉的口感也不错哦……
小贴士

好像没什么难度，就是不要炖太久了，炖得太久会化水哦……

发布于 2018-11-22
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