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蔓越莓银耳桃胶羹
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tangle清瘦
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食材
桃胶 10粒
蔓越莓 适量
古田银耳 1颗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    桃胶浸泡1天,至少12小时以上,将桃胶便面的黑色杂质用水清洗干净,掰成小块
  • 步骤 2/4
    银耳用冷水或者低于30度的温水浸泡1-2小时,去根撕成小块,蔓越莓洗净
  • 步骤 3/4
    桃胶、银耳一起入锅,加约2L冷水,高火煮沸后,转低火慢慢煲到粘稠即可
  • 步骤 4/4
    出锅前加入冰糖搅拌均匀
发布于 2019-02-23
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