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意大利面儿童餐
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时间:10分钟内
食材
意大利面条
100g
鸡胸肉
60g
红萝卜
50g
葱白
10g
西兰花
50g
蚝油
两大勺
老抽
适量
盐
适量
鸡精(可不放)
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备好所有的材料并切好备用,鸡胸肉切丝、红萝卜切丁、葱白切细 西兰花刻好
步骤 2/12
意面先开水煮熟透(意面折断里面没有白点就算熟)盘底放点热水冬天凉得不那么快
步骤 3/12
西兰花同样开水烫熟备用
步骤 4/12
先把葱白炒出香
步骤 5/12
葱白出香 放入鸡肉丝 红萝卜炒至鸡肉发白 红萝卜熟透
步骤 6/12
加入调料老抽 蚝油翻炒均匀
步骤 7/12
最后放入刚刚煮熟的意面,翻炒片刻 意面上色均匀 出锅前放盐 鸡精翻炒片刻即可(鸡精不吃的可以不放 我每次都会放一点)
步骤 8/12
西兰花也可以最后放入翻炒片刻(我留了一些摆拍)
步骤 9/12
这是西兰花摆盘,当然也可以吃(来一张近拍)
步骤 10/12
成品
步骤 11/12
成品
步骤 12/12
成品
小贴士
意面很多用处大家都知道,我喜欢拿它来炒(中西合璧)
当然如果小点的宝贝吃不了意面,可以拿其他面来代替即可
发布于 2018-06-15
50
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