过桥豆腐
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pest老发呆
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烹饪步骤
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步骤 1/7
猪肉末一点点，用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下 -
步骤 2/7
入锅炒至八成熟盛起备用。
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步骤 3/7
豆腐要买最软的那种，切片铺在盘子上以后撒一点盐。
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步骤 4/7
豆腐两侧一边磕一个鸡蛋，蛋上也撒一点盐。
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步骤 5/7
炒好的猪肉末撒在豆腐上，
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步骤 6/7
上锅蒸，上汽后蒸5-8分钟左右。
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步骤 7/7
豆腐蒸好后，淋上一些蒸鱼豉油，撒上葱花！开吃！！！
发布于 2018-06-16
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