酸辣洋葱土豆丝 - 酸辣洋葱土豆丝的做法,酸辣洋葱土豆丝怎么做好吃,酸辣洋葱土豆丝的家常做法 - 京细菜谱

酸辣洋葱土豆丝

7.9万热度 31 收藏

南极仙翁

关注

非常家常的一道下饭菜。

微辣酸爽，开胃下饭。

时间:10-30分钟

食材

土豆 1个

洋葱 1个

青红椒各1个

葱姜适量

蒜瓣 4个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好食材
步骤 2/10

土豆去皮切丝用清水浸泡。
步骤 3/10

洋葱切丝，青红椒切丝。
步骤 4/10

炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。
步骤 5/10

倒入土豆丝翻炒片刻，可加少许清水。
步骤 6/10

再倒入洋葱翻炒片刻。
步骤 7/10

加入盐，糖和酱油翻炒。
步骤 8/10

加入青红椒翻炒均匀。
步骤 9/10

加入香醋继续。
步骤 10/10

最后加鸡精淋入香油关火。

小贴士

香醋最后再加，成菜口感更好。

发布于 2019-01-28