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洋葱土豆
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戎青旅半醒
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在单位食堂吃的洋葱土豆,竟然被这道大锅菜所吸引,如有必买,但是在家里烧了竟然就是烧不出那味道,无语啊。
时间:10-30分钟
食材
洋葱
1颗
土豆
3颗
油
适量
酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆切片,浸入水中,把表面的淀粉浸掉
步骤 2/9
洋葱切丝
步骤 3/9
起油锅
步骤 4/9
油热后,放入土豆
步骤 5/9
土豆炒软,炒至变透明后,放入洋葱
步骤 6/9
炒至洋葱出香味,加开水,浸过食材
步骤 7/9
加酱油
步骤 8/9
盖上盖,中小火慢炖,炖至汤汁浓稠即可
步骤 9/9
装盘
小贴士
可不加酱油,用加盐来调味,这样颜色会好看点。
发布于 2022-10-25
167
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