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番茄焖饭
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环驴抠凳手

家里有吃不了快要牺牲的番茄么？简单营养的方法来了(^_^)，此方法电饭煲，电压力锅都适合。

时间:30分钟-1小时
食材
番茄 两个
米饭 适量
盐 小半勺
黑胡椒粉 三分之一小勺
橄榄油 一小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    两只番茄洗净
  • 步骤 2/9
    去蒂
  • 步骤 3/9
    大米洗净倒入水，记住这里倒入平时做米饭的水大约一半的量就行，放入盐
  • 步骤 4/9
    磨点黑胡椒粉，这时你可以用勺子搅拌米汤，尝尝咸淡来取决盐和黑胡椒的多少
  • 步骤 5/9
    一小勺橄榄油
  • 步骤 6/9
    放入番茄，好了盖盖，正常做米饭
  • 步骤 7/9
    到点，打开锅盖看看，呵呵(^_^)番茄成了这个样子
  • 步骤 8/9
    用筷子去掉番茄的外皮，用饭勺搅拌米饭和番茄
  • 步骤 9/9
    拌匀了！
小贴士

盐、胡椒粉、番茄的量要根据你要做的米饭的量来定，我这是三碗米饭的量，用了两只中小型番茄，盐和胡椒粉的量，可以倒入锅里后用勺搅拌均匀，尝尝米汤的味道来酌情添加

发布于 2018-12-13
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