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鸡蛋干番茄焖饭
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墨衣过忘川丙

鸡蛋干只是改变形状的鸡蛋，是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋经打散、蒸熟、卤制、烘烤等工序加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，同时也没有传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。鸡蛋干营养丰富，含有丰富的优质蛋白质。因鸡蛋干只是改变了形状的鸡蛋，故与鸡蛋功效相同，具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等效果。独立真空小包装干净卫生且轻便易携带，可以作为休闲零食、凉拌、炒菜等。打开包装有一股浓浓的熏蛋味扑面而来，尝一下，口感非常鲜嫩。每袋100克正好是做一次菜的量，非常方便。饿了懒得炒菜，做个快手的焖饭，非常可口又营养。

时间:30分钟-1小时
食材
五常大米 1碗
鸡蛋干 100g
番茄 1个
土豆 半个
香菇 1个
藕 1段
芹菜 1根
油 适量
盐 1.5g
糖 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    1.
  • 步骤 2/10
    2.
  • 步骤 3/10
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  • 步骤 4/10
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  • 步骤 5/10
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  • 步骤 6/10
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  • 步骤 7/10
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  • 步骤 9/10
    9.
  • 步骤 10/10
    10.
小贴士

好吃

发布于 2019-09-25
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