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土茯苓山药排骨汤
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有腹肌visa

夏至刚过，三伏天就要来临。三伏天是出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，在这个闷热的日子里我们要尽量饮食清淡，同时喝一下清热解毒的汤品，这样我们的夏天才会过的舒心一点。这道土茯苓排骨汤中的土茯苓有清热解毒的功效，同时山药也有利于补脾养胃，清爽的汤喝起来甚是顺口。

时间:1-2小时
食材
排骨 350克
山药 100克
土茯苓 3克
姜 两片
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料图
  • 步骤 2/7
    排骨焯水，洗净。
  • 步骤 3/7
    山药去皮切滚刀块
  • 步骤 4/7
    隔水炖盅中放入排骨、山药、姜片、土茯苓。
  • 步骤 5/7
    炖盅里加入适量的水
  • 步骤 6/7
    炖盅功能选择快炖两个半钟头，出锅后加盐调味即可。
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

排骨焯水出来的汤色比较清澈哦。

发布于 2019-02-06
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