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超级简单的烤大虾（烤箱版）
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虾是我最喜欢的海鲜之一，每次总是蒸来吃，特别鲜，今天换一种吃法，第一次做，感觉还不错

食材
鲜虾 8个
竹签 8支
盐 适量
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾洗净，去须（我忘了，后来去的）放入调味料混合均匀，入冰箱冷藏淹制半小时
  • 步骤 2/8
    取出从底部插入竹签，依次做好，放铺有锡纸的烤盘
  • 步骤 3/8
    在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉（愿意吃辣可以撒点辣椒粉）
  • 步骤 4/8
    反面，再在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉（愿意吃辣可以撒点辣椒粉）
  • 步骤 5/8
    入烤箱中层，200度，上下火，15分钟（视个人烤箱情况调整）
  • 步骤 6/8
    成品图
  • 步骤 7/8
    成品图
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

1.淹料视自己口味调整。

2.喜欢吃辣的可以撒辣椒粉。

3.烤时间长短视具体情况而调整。

发布于 2018-12-31
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