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超级简单的烤大虾(烤箱版)
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虾是我最喜欢的海鲜之一,每次总是蒸来吃,特别鲜,今天换一种吃法,第一次做,感觉还不错

食材
鲜虾 8个
竹签 8支
适量
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾洗净,去须(我忘了,后来去的)放入调味料混合均匀,入冰箱冷藏淹制半小时
  • 步骤 2/8
    取出从底部插入竹签,依次做好,放铺有锡纸的烤盘
  • 步骤 3/8
    在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)
  • 步骤 4/8
    反面,再在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)
  • 步骤 5/8
    入烤箱中层,200度,上下火,15分钟(视个人烤箱情况调整)
  • 步骤 6/8
    成品图
  • 步骤 7/8
    成品图
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

1.淹料视自己口味调整。

2.喜欢吃辣的可以撒辣椒粉。

3.烤时间长短视具体情况而调整。

发布于 2018-12-31
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