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泡菜饼
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山薇腾
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东北人叫它“辣白菜饼”
时间:10-30分钟
食材
面粉
适量
鸡蛋
适量
泡菜
适量
葱
适量
时令蔬菜
适量
盐
适量
韩国辣酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
面粉适量,打一个鸡蛋,加水调成面糊
步骤 2/5
面糊中加少许盐,并根据个人口味加入韩国辣酱,加入切好的泡菜,葱丝,以及各种时令蔬菜。由于家里没菜了我只加了红椒,除此之外还可以加洋葱,胡萝卜,韭菜等
步骤 3/5
锅中热少许油,倒入适量面糊,摊成圆饼
步骤 4/5
一面煎熟后翻面,两面均煎至金黄即可出锅
步骤 5/5
喜欢咸口的可以蘸海鲜酱油,喜欢酸甜口可以蘸番茄酱
小贴士
把泡菜换成鱿鱼,虾,贝类等就是海鲜饼,换成土豆就是土豆饼,可以尽情发挥想象力,自由组合
发布于 2018-06-14
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