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泡菜饼
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山薇腾

东北人叫它“辣白菜饼”

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
鸡蛋 适量
泡菜 适量
适量
时令蔬菜 适量
适量
韩国辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉适量,打一个鸡蛋,加水调成面糊
  • 步骤 2/5
    面糊中加少许盐,并根据个人口味加入韩国辣酱,加入切好的泡菜,葱丝,以及各种时令蔬菜。由于家里没菜了我只加了红椒,除此之外还可以加洋葱,胡萝卜,韭菜等
  • 步骤 3/5
    锅中热少许油,倒入适量面糊,摊成圆饼
  • 步骤 4/5
    一面煎熟后翻面,两面均煎至金黄即可出锅
  • 步骤 5/5
    喜欢咸口的可以蘸海鲜酱油,喜欢酸甜口可以蘸番茄酱
小贴士

把泡菜换成鱿鱼,虾,贝类等就是海鲜饼,换成土豆就是土豆饼,可以尽情发挥想象力,自由组合

发布于 2018-06-14
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