早晨的时候,为了赶时间,拿出冰箱里的泡菜,又顺手牵了一根黄瓜,为了应对我家的老虎,另外加了一根火腿肠,一个鸡蛋加上一些面粉,煎了一个泡菜饼,没想到这随手的制作,竟然让孩子的味蕾生了记忆,最近两日老是在我身边嚷嚷,什么时候可以给我做泡菜饼吃啊。
我有个私心,但凡制作一道菜肴,总感觉吃掉而不拍照片,是非常可惜的,就答应他说,周六给你做,因为周六做了之后,可以有大把时间拍照了。
今天中午下班回家,入厨做饭,没曾想竟然停水了,准备吃点早晨的剩饭完事。儿子突然问我,那没水做煎饼可以吗?
仔细想了一下,是可以的,泡菜不需水洗,鸡蛋面粉火腿肠也不需要,唯独黄瓜需要,一点茶水洗洗削去外皮就OK了。虽然可以做,因为相机留在单位,我还是有些不情愿的,饭总是要做的,想着用卡片机拍个成品图吧,想想以前没单反的时候,不就是用卡片拍那么久吗。
我真的想不到,现在竟然这么不习惯用卡片机,图片不满意,等下次再吃的时候,再换掉图片吧。
泡菜和泡菜汤含盐,不必另外加盐。