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泡菜饼
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雁云霸气四溅

终于尝试了做泡菜饼，不用去韩国料理店吃了，自己就轻松搞掂！

没买到芹菜，所以用韭菜花代替了，味道也不错，下次泡菜可以再多放点。

食材
香菇 2个
韭菜花 50g
香葱 2g
韩国泡菜 80g
鸡蛋 2个
面粉 100g
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    首先把韭菜花、葱、韩国泡菜、香菇切丁，两个鸡蛋打好、面和好。
  • 步骤 2/5
    然后把所有准备好的料倒入和好的面中，搅拌均匀。
  • 步骤 3/5
    在锅中将油热好，把面料铺在平锅里双面煎，注意用小火，不要铺的太厚。
  • 步骤 4/5
    翻面
  • 步骤 5/5
    双面煎透，装盘，切成小块，配上点切好的泡菜和一碗汤，所有食材成本不超过8块钱，够2个人解决晚餐了。 来看看装盘后的，是不是秀色可餐呢？
小贴士

泡菜汁可以多放点在面里，泡菜也可以多放点，那样比较有味

发布于 2024-01-01
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