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韩式拌饭(中韩合并款)
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斗勤烦每挠

因为最近经常看韩剧 看着电视里面的拌饭就溜口水 于是就自己做起来了

时间:30分钟-1小时
食材
熟米饭 1碗
绿豆芽 一把
平蘑 一把
鱼丸类 5-6颗
培根 1片
菠菜 两棵
橄榄油 1小勺
瘦猪肉 几片
韩式拌饭酱 适量
拌饭香油 适量
蚝油 一小勺
料酒、生抽、老抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    炒豆芽;水开后先放点盐再放豆芽煮熟后捞出备用
  • 步骤 2/5
    然后用炒完豆芽的水继续放蘑菇,捞出备用接着炒菠菜,老吃菠菜后备用再放鱼丸类 把这三种捞出备用时候把蘑菇挤干水分 鱼丸类切断儿 菠菜切成寸段儿
  • 步骤 3/5
    把培根放在炒菜锅里先煎一下 如果家里有电饼铛也可以煎 我是因为直接用炒菜锅煎完接着炒蘑菇更有滋味 依照自己的口味煎制 煎好后切小块备用
  • 步骤 4/5
    最后拿一个稍微大一点的碗盛好米饭按依次顺序摆好蘑菇、豆芽、菠菜、鱼丸类、培根。
  • 步骤 5/5
    最后加入辣酱和香油拌匀就可以吃了
发布于 2018-08-04
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