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韩国大酱汤
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大猪肘子不服输
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食材
蛤蜊 适量
牛肉 适量
洋葱 适量
土豆 适量
豆腐 适量
豆芽 适量
西葫芦 适量
金针菇 适量
青红椒 适量
韩国大酱 适量
韩国辣酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉切薄片，加酱油、糖腌制，洋葱切粗条
  • 步骤 2/6
    锅中放少许油，加牛肉片炒至变色，加洋葱炒至变软
  • 步骤 3/6
    倒入淘米水，加入三勺韩国大酱，两勺韩国辣酱，大火煮沸；
  • 步骤 4/6
    土豆去皮切块，豆腐切块，豆芽洗净，西葫芦切块，金针菇洗净，去掉根部，倒入锅中
  • 步骤 5/6
    蛤蜊用开水焯烫，倒入锅中
  • 步骤 6/6
    青红椒切小圈，倒入锅中即可。
发布于 2018-08-19
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