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石锅肥牛拌饭
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秋天南山都愵不

买个石锅,一盒韩国辣椒酱,在家随时可以解决对石锅拌饭的想念。如果家中不备肥牛片也没关系,蔬菜您看着配。

时间:10-30分钟
食材
凉米饭 1碗
小青菜 适量
胡萝卜 半个
香菇 2朵
豆芽 少许
肥牛片 适量
韩国辣酱 少许
4号石锅 1只
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将石锅放少许麻油后加热。
  • 步骤 2/6
    放入凉米饭,小火慢慢加热,并不停用筷子翻拌让其受热均匀。
  • 步骤 3/6
    将所有配菜提前汆烫熟。
  • 步骤 4/6
    码放在已完全加热了的饭上。并大火再次催热两三分钟。
  • 步骤 5/6
    同时打一个鸡蛋入锅!
  • 步骤 6/6
    起锅时放入辣椒酱!
发布于 2019-02-05
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