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简单易学的美味【韩国拳头饭】
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之之之之-

我用上好的五常靓禾香米做了美味的【韩国拳头饭】,家人吃了都赞不绝口。拳头饭,其实是주먹밥,翻译过来就是拳头饭,因为是有拳头那么大的饭团,而且跟紫菜包饭的味道不一样,里面有馅儿的,味道特别棒。

食材
米饭300克、芝麻8克、培根50克、 适量
韩国辣白菜50克、鸡蛋1只 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1、将米饭和芝麻一起拌匀,把培根、辣白菜切碎丁备用。
  • 步骤 2/4
    2、锅里热油分别放入培根、辣白菜碎丁爆炒出锅,模具下层铺满米饭压实,再装入一些米饭从中间挖个洞。
  • 步骤 3/4
    3、米团中间的洞里塞满炒好的培根和辣白菜,压紧压实再盖上一层米饭,再压一层米饭压平脱模。
  • 步骤 4/4
    4、鸡蛋打散,用刷子刷在饭团顶部,预热烤箱200度烤10分钟即可。
发布于 2018-07-18
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