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日本白酱油炒饭
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怕寂寞pope

白酱油即无色酱油,是西餐中常用的一种调料。 也就是说,既能有酱油的味道,又不会破坏菜品的颜色。通常日餐的各种拉面里面都会放白酱油。我有次尝试炒饭的时候加,感觉也很好哦!

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 1碗
鸡蛋 2个
黄瓜 3分之一根
火腿丁 若干
适量
白酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋打散成鸡蛋液,黄瓜火腿切丁备用。
  • 步骤 2/4
    锅中放入底油,油热后倒入剩米饭。
  • 步骤 3/4
    将米饭炒散后,倒入鸡蛋液翻炒均匀。
  • 步骤 4/4
    之后加入黄瓜火腿丁炒匀后,加入少许盐和白酱油翻炒均匀就可以出锅啦!
小贴士

日式白酱油在TB就能买到,一搜一大堆。大家有需要就自行搜索吧,我就不推荐链接啦!

发布于 2018-10-05
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