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西红柿厚蛋烧
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俊逸

厚蛋烧，是和风料理中非常家常的一道菜。加入番茄的厚蛋烧，不但营养美味，颜值还非常高！超级适合厨房菜鸟哦！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
西红柿1个 适量
玉米淀粉 1小勺
盐 适量
糖 小许
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散，西红柿去皮切丁备用。
  • 步骤 3/5
    把淀粉用少许水混合均匀后加入到蛋液中，再把西红柿、盐和糖混合到蛋液中，搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    在平底锅里加适量的油，把蛋液全倒进锅里，小火慢煎至蛋液全部凝固。
  • 步骤 5/5
    把煎好的蛋饼卷起，切成段即可上盘了。
发布于 2018-12-14
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