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笔管鱼烩意粉
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寒容白衬杉格子梦

比较随意的做法,味道很鲜,不是那种特别甜的。

食材
笔管鱼 500g
意大利通心粉 一袋(500g)
辣椒丁 适量
圆葱丁 适量
盐,鸡精,黑胡椒粉 适量
韩国辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原材料。笔管鱼切丝,姜蒜切末,圆葱,辣椒切丁。汁的调法是番茄沙司和辣椒酱和适量凉开水。
  • 步骤 2/7
    将意粉用水煮10分钟,之间不停翻滚,中间加三次凉水。
  • 步骤 3/7
    油下锅,三分热放姜
  • 步骤 4/7
    放圆葱,十三香,炒至出香
  • 步骤 5/7
    放入笔管鱼丝 炒香
  • 步骤 6/7
    加入兑好的汁 烧开
  • 步骤 7/7
    加入通心粉,翻炒几次,使得入味。最后上盘 。。。哈哈 味道很棒哦
发布于 2018-07-10
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