懒人厚饼披萨 - 懒人厚饼披萨的做法,懒人厚饼披萨怎么做好吃,懒人厚饼披萨的家常做法 - 京细菜谱

懒人厚饼披萨

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好侗簿毓瘸

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这是一款制作简单，用时短，方便快捷的披萨做法

时间:30分钟-1小时

食材

中筋面粉 500g

盐 5g

糖 10g

酵母 5g

牛奶 270g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

面粉，糖，油，盐，酵母牛奶倒在一起活成面团
步骤 2/13

晌十分钟再活
步骤 3/13

活成光滑面团
步骤 4/13

保鲜膜包起来放烤箱发酵至两倍大
步骤 5/13

排气后评论分成四份
步骤 6/13

擀成比模具少大一点的饼皮
步骤 7/13

把边卷起来按紧
步骤 8/13

扎出小洞洞，这样烤出来的饼底不会分层起泡，200°上下火十分钟。
步骤 9/13

烤好的冰皮撒上黑胡椒粉适量，再涮上番茄酱
步骤 10/13

撒上适量芝士碎
步骤 11/13

放上蔬菜火腿，如果菜多就上烤箱再烤几分钟，菜少就不用
步骤 12/13

再撒上一层多多的芝士碎
步骤 13/13

200°上下火8分钟即可！

小贴士

这个量一次可以做四个厚底九寸披萨，饼胚可以烤熟了放在冰箱动起来，以后制作起来就方便了

发布于 2019-02-21