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自给自足版懒人意大利面~
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tensile公斤

一个人在家时二十分钟搞定的懒人意大利面~

食材
意大利面 适量
番茄 两个
洋葱 半个
西芹 一根
鸡肉 一块儿
番茄酱 适量
盐 适量
罗勒 适量
黑胡椒粉 适量
芝士粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅中水烧开后下意大利面，中火煮五分钟后关火闷三分钟再开火煮五分钟，锅中可加少许盐使面更有弹性。煮面时可准备肉酱，鸡肉切成肉末
  • 步骤 2/7
    番茄、洋葱、西芹切末混合
  • 步骤 3/7
    橄榄油入锅放蒜片炒热
  • 步骤 4/7
    下鸡肉末翻炒，加料酒和生抽调味
  • 步骤 5/7
    讲番茄洋葱西芹末入锅小火煮，加两勺番茄酱和一勺白糖调味
  • 步骤 6/7
    汁收地差不多加入盐、黑胡椒粉调味。最后加入少许罗勒
  • 步骤 7/7
    面捞出控水后入盘，将番茄肉酱铺在表明，再撒上少许芝士粉~ok
发布于 2018-06-14
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