jxcaipu logo
花生酱冰激凌
9.5万 热度 46 收藏
哈利波特

是时候对这个夏天说再见了，为这个夏天做最后一次冰激凌。花生酱冰激凌意外的好吃，口感细腻，值得一试。更适合不喜欢蛋黄制作的冰激凌的朋友们吃。

食材
淡奶油 200g
牛奶 150g
花生酱 100g
砂糖 45g
盐 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    取厚底奶锅，倒入淡奶油，牛奶，砂糖，盐，煮至微沸。
  • 步骤 2/7
    取花生酱100克，为了防止结块，请分次加入煮好的奶油液体并进行搅拌
  • 步骤 3/7
    逐渐加入奶油液体搅拌
  • 步骤 4/7
    最后一次加入奶油液体，搅拌至无颗粒
  • 步骤 5/7
    稍冷却后用保鲜盒密封盖好，放冰箱冷冻
  • 步骤 6/7
    冷冻2小时后，取出用叉子刮松散，然后继续冷冻至全部凝固即可
  • 步骤 7/7
    很好吃的冰激凌，不喜欢水果口味的一定喜欢这款
小贴士

顶部装饰为松子仁，大杏仁碎，花生碎

发布于 2019-03-02
145
相关菜谱
写评论