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烤肠披萨
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沾僦苟揽托
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时间:30分钟-1小时
食材
面饼用量 适量
高筋粉 400g
黄油 10g
白糖 4g
8g
酵母粉 10g
温水或者牛奶 200ml
馅料 适量
彩椒红黄绿 各30g
披萨酱 适量
烤肠切片 适量
披萨草 适量
黑橄榄 适量
马苏里拉芝士 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1 先制作面饼的高筋粉 糖 盐 化开的黄油 以及温水调开的酵母粉依次放入盆中,加入温水和成面团,放在暖和处醒发。2 制作馅料,将彩椒红黄绿洗净切丁,烤肠切片,3 将增至二倍醒好的面团,放在案板上,擀成6 7寸面饼,用叉子叉些小眼,放置几分钟二次醒发。4 将二次醒发好的面饼,均匀先涂披萨酱,然后洒马苏里拉芝士,再均匀撒上各色彩椒,然后铺好烤肠,撒一些黑橄榄,撒一些披萨草。5 将准备好的披萨放在平底锅里加热二分钟,注意小火,面饼膨胀后转移至微波炉适用的盘子中,进行微波炉烤制3 4分钟,就好了6 香喷喷的披萨就成功了
发布于 2019-03-06
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