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蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品
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noted水龙头

喜欢美食，喜欢分享，接触烘焙时间不长但是为了家人健康还是选择了这条不归路，蔓越莓口感酸甜，老少都喜欢，时间空闲做了这款蔓越莓奶酥做零食，口感香酥。奶香浓郁。

时间:10-30分钟
食材
黄油 90g
奶粉 20g
糖 50g
低筋面粉 150g
橄榄油 10g
蔓越莓干 50g
鸡蛋 一个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    软化黄油，橄榄油放入盆内，用电动打蛋器低速打散
  • 步骤 2/7
    加入糖分，用打蛋器搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    加入奶粉用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅，体积膨胀
  • 步骤 4/7
    加入切碎的蔓越莓，搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    加入鸡蛋，过筛的面粉和成团
  • 步骤 6/7
    擀成薄片，然后用模具压成各种形状
  • 步骤 7/7
    烤箱160度预热，然后中层上下火160度20分钟即可出炉。
发布于 2018-10-31
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