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【新年第一炮，来点重的】百香果磅蛋糕
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发财dissipate

今天是2015.12.31，二零一五年最后一天。这一年有过悲欢离合，有过酸甜苦辣，在今天终究走完最后一轮二十四小时。2016，你好。磅蛋糕在此霸楼～

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 3个
过筛低筋面粉 110g
葵花籽油or液态黄油 70ml
糖 60g
百香果果酱 20g
椰丝 适量装饰
泡打粉 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    全蛋，砂糖，百香果果酱混合打发。
  • 步骤 2/5
    打发至大鱼眼泡状态。
  • 步骤 3/5
    加入面粉，泡打粉，油混合。混合后打至有清晰纹路。
  • 步骤 4/5
    倒入模具，撒上椰丝。烤箱预热后180℃60分钟（按实际情况调整时间）。
  • 步骤 5/5
    成品。
小贴士

见步骤图。

发布于 2019-01-23
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