以前做慕斯都是用纯牛奶,后来吃着觉得会腻所以改用酸奶果然清新了很多,所以集思广益综合了这个配方
为了好看慕斯里加了一丢丢色素,就是用牙签挑了一滴,当然为了健康完全可以省略。另外以前做慕斯用纯牛奶觉得会有点腻所以后来都改用酸奶,另外其实糖粉的用量也不是固定的,要根据个人口味和所选酸奶的甜度来决定。木有用蛋糕底是因为我懒得开烤箱,消化饼干压碎实在是轻松很多。