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香煎猪排
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映岚纷泪雨

一道简单到不能在简单的煎猪排,看着它有没有想吃的冲动呢,

时间:30分钟-1小时
食材
猪里脊肉 200克
生抽 适量
少许
白糖 少许
洋葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把里脊洗净切成1.5厘米后的大片
  • 步骤 2/6
    用刀背砸肉的表面,使肉质更松软
  • 步骤 3/6
    把肉装入容器里,加入生抽.盐.白糖和切好的毛葱,翻拌均匀,盖上保鲜膜腌制半个小时入味,
  • 步骤 4/6
    .平底锅烧热加少许油
  • 步骤 5/6
    把腌制好的里脊肉放入锅里煎制,一面煎好后,翻过来煎另一面
  • 步骤 6/6
    把猪排煎好后盛出,吃的时候切开即可
小贴士

喜欢吃老一点的多煎至一会,喜欢吃嫩的则少煎一会

发布于 2018-07-07
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