芝士焗番薯 - 芝士焗番薯的做法,芝士焗番薯怎么做好吃,芝士焗番薯的家常做法 - 京细菜谱

芝士焗番薯

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消防车hard

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新买的烤箱，想试试功能怎样，于是选择做了一个从未试过的芝士焗番薯……

时间:10-30分钟

食材

红薯 1个

黄油适量

牛奶 30ml

芝士片 2块

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤 1/11

番薯蒸熟。
步骤 2/11

对半切开。
步骤 3/11

将适量的黄油和牛奶一起隔水融化。
步骤 4/11

将番薯用小勺挖出来，不要把皮刮破哦！
步骤 5/11

将图3的液体与挖出来的番薯搅和在一起！
步骤 6/11

将搅好的糊添加到番薯皮里！
步骤 7/11

芝士片铺满整个番薯
步骤 8/11

去蛋白，取蛋黄，搅匀。
步骤 9/11

用刷子蘸蛋黄夜刷在上面。
步骤 10/11

放进预热到150度的烤箱里，上下火，10分钟。再将蛋黄液再刷一次表面层。再180度烤约10分钟！
步骤 11/11

成品图！

小贴士

结果还是不错的，有我想象中那么好！

发布于 2018-10-09