芝士焗培根土豆泥 - 芝士焗培根土豆泥的做法,芝士焗培根土豆泥怎么做好吃,芝士焗培根土豆泥的家常做法 - 京细菜谱

芝士焗培根土豆泥

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在淖钒炊腥

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从小，是妈妈做饭给我们吃，现在，理所应当是我们做饭给妈妈吃，做妈妈爱吃的菜，看她吃得高兴，我们才会开心。

食材

土豆 530克

培根 80克

青豆 70克

洋葱 30克

黄油 40克（15+25）

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆洗净去皮切小块，放进高温碗中，盖上保鲜膜，放微波炉高火转7分钟，取出后压成土豆泥备用。
步骤 2/9

培根切成培根丁备用。
步骤 3/9

青豆洗净，焯水至熟即可。
步骤 4/9

洋葱切成洋葱碎备用。
步骤 5/9

锅中加入15克黄油烧融化，倒入洋葱和培根煸香。
步骤 6/9

倒入土豆泥翻炒数下，加入25克黄油炒融化，使土豆泥绵软细腻。
步骤 7/9

倒入青豆翻炒均匀，加入淡奶油翻炒至融合。
步骤 8/9

加入适量盐和黑胡椒调味，土豆泥完成。
步骤 9/9

将炒好的土豆泥放入高温碗中，表面盖满马苏里拉芝士，用200度焗15分钟至芝士融化即可。

小贴士

吃的时候表面可以撒一些帕玛森芝士粉更好吃哦。

发布于 2019-02-18