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想吃蛋糕,没有烤箱怎么破,大手告诉你,吃蒸蛋糕。 大手牌蒸蛋糕好吃不上火,大手牌蒸蛋糕真的好吃![嘻嘻]
食材
鸡蛋
2个
白糖
65g
低筋面粉
80g
葡萄干
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好所有食材
步骤 2/7
将鸡蛋和白糖一次性放入无水无油的器具中
步骤 3/7
.用料理棒,将其打发至,用打蛋头写一个8字,不会迅速消失,
步骤 4/7
筛入蛋糕粉
步骤 5/7
像平时炒菜一样,翻炒均匀面糊
步骤 6/7
倒入6寸磨具中,震动几下,释放掉过多气泡!最后放入适量葡萄干
步骤 7/7
6.放入锅中大火蒸20分钟!b蒸好不要立即开锅,闷5分钟,冷却后脱模大手蒸蛋糕,七月很爱吃
小贴士
鸡蛋液一定要打好!
发布于 2018-10-25
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