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芒果椰奶千层
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郗天青色等烟雨
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时间:1-2小时
食材
芒果泥 400g
吉利丁片 40g
椰浆 250g
矿泉水 130g
白糖 10g+60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    芒果打成芒果泥放进锅里，加入10g白糖，20g吉利丁片用冷水泡软放进芒果泥里，用电磁炉最小火加热，边加热边搅拌让糖和吉利丁片融化。然后放凉待用
  • 步骤 2/4
    椰浆倒进锅里，加入白糖，矿泉水搅拌均匀，把20g吉利丁片泡软了加进椰浆里加热至融化放凉待用
  • 步骤 3/4
    每倒一个口味一层就放进冰箱里冷藏20分钟（赶时间的话冷冻10～15分钟）再倒第二层。一直到倒完最后一层就直接放进冰箱里冷藏4个小时就可以脱模吃了
  • 步骤 4/4
    好看又好吃，夏天甜品首选噢
发布于 2018-12-20
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