Name: 椰奶冻魔方，给你Q弹“夏滋味”~
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 淡奶 160g; 椰浆 160g; 牛奶 260g; 吉利丁粉 15g; 白糖 80g

椰奶冻魔方，给你Q弹“夏滋味”~

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谁予琴乱绮玉

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炎炎夏日，众小主又开始惆怅苦夏？芒果姐姐推出一道Q萌甜品，让你食欲大开，带你尝尽清凉“夏滋味”~~

时间:30分钟-1小时

食材

淡奶 160g

椰浆 160g

牛奶 260g

吉利丁粉 15g

白糖 80g

烹饪步骤

步骤 1/7

将牛奶/淡奶/椰浆，倒入锅中~根据自己的口味加入白糖，搅拌至完全融化后，关火~~将冻液在室温下晾晾~~
步骤 2/7

将吉利丁粉加入到50°的温水中，迅速搅匀后，倒入椰奶中~
步骤 3/7

准备一个方形保鲜盒，在其中铺上一层保鲜膜~
步骤 4/7

将完全晾凉的冻液倒入准备好的模具中，放入冰箱冷藏30分钟~~
步骤 5/7

小心取出冷藏好的奶冻，切成一个个小魔方~~
步骤 6/7

最后将切好的小魔方放到椰蓉盘中，让这些Q弹的小家伙在厚厚的椰蓉中尽情的“撒花儿”吧~~
步骤 7/7

撰写制作步骤

发布于 2018-07-27

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