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平底锅也能做批萨~迷你批萨
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小枱呼呼蛋倪

不用发面,不用烤箱,山寨个批萨,没想到味道超级棒。

时间:10-30分钟
食材
普通面粉 适量
香菇,蘑菇 各1朵
火腿肠 1根
青椒 半个
马苏里拉芝士 少许
蕃茄酱 少许
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    适量面粉,加鸡蛋,少许清水,调成不厚不稀的面糊。加少许盐调味。
  • 步骤 2/7
    配菜分别切碎备用。
  • 步骤 3/7
    平底锅加油烧5成热,下入菇类,煎至出水收缩。
  • 步骤 4/7
    倒入调好的面糊,小火慢煎。
  • 步骤 5/7
    待煎至半熟时下入火腿肠和青椒。
  • 步骤 6/7
    最后撒上芝士,等待煎至芝士融化后就可关火。
  • 步骤 7/7
    颜值好高呀。
小贴士

没有这种锅用平底锅一样,配菜也可以根据喜欢添,换品种!

发布于 2018-06-25
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