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平底锅也能做批萨~迷你批萨
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小枱呼呼蛋倪
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不用发面,不用烤箱,山寨个批萨,没想到味道超级棒。
时间:10-30分钟
食材
普通面粉
适量
香菇,蘑菇
各1朵
火腿肠
1根
青椒
半个
马苏里拉芝士
少许
蕃茄酱
少许
鸡蛋
2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
适量面粉,加鸡蛋,少许清水,调成不厚不稀的面糊。加少许盐调味。
步骤 2/7
配菜分别切碎备用。
步骤 3/7
平底锅加油烧5成热,下入菇类,煎至出水收缩。
步骤 4/7
倒入调好的面糊,小火慢煎。
步骤 5/7
待煎至半熟时下入火腿肠和青椒。
步骤 6/7
最后撒上芝士,等待煎至芝士融化后就可关火。
步骤 7/7
颜值好高呀。
小贴士
没有这种锅用平底锅一样,配菜也可以根据喜欢添,换品种!
发布于 2018-06-25
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