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超好吃牛扎糖
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忧伤market

这是我在网上淘的方子，黄油有各种量，有的说90克，有的说60克。做了几次得出70克最好了，不软不硬！这已经是这个冬天做的第四次了，和老公吃的真的停不下来，大家也试试，按我的方子，肯定一次成功，而且好吃的不行。

时间:10-30分钟
食材
黄油 70g
奶粉 200g
纯白棉花糖 300g
去衣熟花生米 300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把花生米放进烤盘180度20分钟。没烤箱的也可以炒熟。去花生衣(真是要些耐性)
  • 步骤 2/10
    去衣后把花生米放保鲜袋，用擀面杖把花生撵碎(也不要太碎)
  • 步骤 3/10
    准备好材料
  • 步骤 4/10
    把黄油放进不粘锅融化，一定要不粘的锅哦。
  • 步骤 5/10
    黄油融化后倒入棉花糖，中小火拌匀。
  • 步骤 6/10
    棉花糖融化后，倒入奶粉拌匀
  • 步骤 7/10
    拌匀就是这样的。
  • 步骤 8/10
    倒入花生，拌匀。把火关掉，这时可以戴上一次性手套，把它们揉匀，倒在烤盘。
  • 步骤 9/10
    用手压平后，用擀面杖继续压平整型好。
  • 步骤 10/10
    待冷确后切条切块，用糖纸包上，放冰箱冷藏，想吃时吃。这牛扎糖非常好吃，得到我朋友们的一致好评。大家快点动手吧~
发布于 2018-12-29
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