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西葫芦炒鸡蛋
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刃舅票簧医

西葫芦炒鸡蛋是一道特别好吃的菜，就着白米饭最好吃了。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 一个
鸡蛋 两个
盐 少许
酱油 少许
醋 少许
热水 适量
蒜 一颗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西葫芦洗净切片，不要太薄；
  • 步骤 2/4
    鸡蛋加盐打散；
  • 步骤 3/4
    将鸡蛋炒熟，碗中备用；
  • 步骤 4/4
    锅中热油，放入切好的蒜瓣，变黄放入西葫芦，翻炒片刻加入盐，再翻炒假如酱油，继续翻炒加入热水少许，等片刻放入鸡蛋翻炒关火加醋即可。
小贴士

以后炒菜里加的水要用热水，这样才会很好吃。

发布于 2018-08-06
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