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胡萝卜炒杏鲍菇
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衷掀铱幸觅
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时间:10分钟内
食材
胡萝卜 适量
杏鲍菇 适量
蒜末 适量
橄榄油(食用油都行) 适量
生抽 适量
适量
白糖少许 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜和杏鲍菇分别切丝。
  • 步骤 2/5
    放橄榄油,炝蒜末。
  • 步骤 3/5
    放杏鲍菇和胡萝卜丝翻炒。中火偏小,耐心点不停翻炒就会发现,貌似很干的杏鲍菇突然就软塌下来,还会出水。
  • 步骤 4/5
    瞧,出水了吧!这时放白糖少许,盐和生抽,然后翻炒中如果觉得汁水少了可以放一点儿清水。收汁入味即可。
  • 步骤 5/5
    做为早餐,我还給女儿搭配了自己烙的小油饼和牛奶。
小贴士

嘿嘿……快入锅时女儿说不够吃,又临时切了几刀洋葱……

发布于 2018-07-28
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