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青椒胡萝卜炒杏鲍菇
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唐_老鸭
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简单的东北家常小炒菜,简单易做,清淡爽口。
大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的!
时间:10分钟内
食材
青椒
50g
胡萝卜
50g
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
糖
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
将杏鲍菇切片,用水焯一下备用。胡萝卜切片,青椒切小块备用。
步骤 2/9
准备好葱丝、姜丝。
步骤 3/9
将糖醋倒入碗中,调好的糖醋汁。
步骤 4/9
在锅中倒少许油。
步骤 5/9
放入准备好的青椒、胡萝卜和杏鲍菇。
步骤 6/9
加少许盐。
步骤 7/9
倒入调好的糖醋汁。
步骤 8/9
大火翻炒2分钟左右。
步骤 9/9
出锅装盘即可。
小贴士
杏鲍菇一定用水焯一下再炒。
发布于 2024-04-09
211
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