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素炒西葫芦
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笛号踪峙绽

西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用，同时还可以调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。平时不妨多吃。 这次我用的是金龙鱼黄金比例调和油进行烹饪，金龙鱼黄金比例调和油，精选八种植物油，按照国家发明专利配方科学调和而成，倡导脂肪酸均衡摄入，是营养均衡的科学好油，年夜饭用它炒菜，均衡营养，健康不打折！ 好菜配好油，吃出健康营养好味道！

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 200g
干辣椒 5g
大蒜 两粒
盐 1.5g
金龙鱼黄金比例调和油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西葫芦洗净切成薄片，红辣椒切段，大蒜洗净，用前排散。金龙鱼黄金比例1：1：1，把菜炒出均衡好营养！
  • 步骤 2/6
    炒锅热之后倒入金龙鱼黄金比例调和油。
  • 步骤 3/6
    蒜粒排散，油热放入，炒出香味。
  • 步骤 4/6
    倒入西葫芦和干辣椒，不停翻炒。
  • 步骤 5/6
    西葫芦特别好熟，调入盐翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 6/6
    装盘食用！
小贴士

西葫芦不吸油，所以炒的时候不需要放太多油。

发布于 2018-11-23
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